【おさかなレシピ】第9回楽ラクおさかな料理教室ダイジェスト｜楽ラクおさかな女子レシピ

　第9回目。。。久しぶりに大城しまこ先生のレッスンです！！

実は8月に行うメニューでしたが、

台風で延期・・・延期・・・となってしまいなかなか開催することが出来なかったメニューが

やっと実現いたしました♪

さて、今回のメニューは、「和食」です。

★鮭と大葉の炊き込みご飯

★グルクンのつみれ汁

★もずくとごーやーの寒天よせ

★シチューマチ包み蒸し

今回はスタッフが一品担当いたしました＾＾

包み蒸しは、クッキングシートに包んでレンジでチン!! の簡単料理

しま子先生のつみれ汁と寒天よせなど簡単おいしいメニュー

グルクンの皮引き。。。魚のさばき方で皮引きしましたが、皆さんおぼえてますか？

生徒さん同士教えあいながら復習～

ミンチにしたグルクンはころころのつみれにして。。。

和食ってなんだかホッとしますね～

次回はカツオを使ったメニューです。