レシピコンテスト
おきなわ海の幸県産魚・海藻類レシピコンテスト 投稿期間延長!!
2012/11/15
おきなわ海の幸県産魚・海藻類レシピコンテスト
投稿期間延長いたしました!!
グルクン・ミーバイ・タマン・イラブチャー・クルマエビ・マグロ
シチューマチ(マチ類)・カツオ・もずく・海ぶどう・ひじき・アーサ など。。。
ちょっとしたおかず、おつまみから豪華なメニューやスイーツまで
楽しいアイディアレシピをお待ちしております!!
グランプリは豪華県産水産物ですよ~
みなさま奮ってご応募下さい!!
<開 催 期 間>
◆レシピ投稿期間
平成24年10月19日(金)〜平成24年12月7日(金)
◆投稿レシピ 投票期間(第1次審査)
平成24年12月8日(土)〜平成24年12月14日(金)
※おきレシサイト内で、応募レシピに「じょーとー」ボタンをクリックして投票受付
◆審 査
平成24年12月17日(月)〜平成24年12月21日(金)の間に実施
※第一次審査通過レシピを実際に再現し審査します
<レ シ ピ 投 稿 方 法>
◆おきなわ食材レシピネット「おきレシ」サイトでのご応募
1.会員登録をする
2.コンテスト専用ページからレシピ投稿をする
※既に会員登録済の方は、ログインしてからコンテスト専用ページよりレシピ投稿を行なって下さい。
◆メールでのご応募
1.レシピ内容及び完成画像1点を添付の上下記のメールアドレスへメールしてください。
※応募用メールアドレス:uoreci@okireci.net
◆申込用紙郵送
1.沖縄県内(離島を含む)のスーバー、直売所等に設置している、チラシの裏面が申込用紙となっていますのでそちらに必要事項を全て記載の上、
ご郵送にてご応募ください。
(ご郵送先住所)
宛先:〒901-2122 沖縄県浦添市勢理客4-13-1 浦添市産業振興センター結の街502
宛名:サンネット株式会社 「おきなわ海の幸県産魚・海藻類レシピコンテスト」係
※郵送にかかる費用はご応募者様にてご負担ください。
<対 象 食 材 例>
・グルクン・ミーバイ・タマン・イラブチャー・クルマエビ
・シチューマチ(マチ類)・マグロ・もずく・海ぶどう・ひじき・アーサ
※使用いただく食材は基本的に「沖縄県産」と表記されている魚・海藻をご使用ください。
<審 査 方 法>
◆1次審査:「おきレシ」会員による投票と審査員により、10作品を選定します。
◆2次審査:1次審査通過レシピをおさかなコンソーシアムスタッフにより再現し、
※審査員による実食審査を行い、予め定めた審査方法により各賞を決定します。